¿Quiénes somos?
Somos una marca cuyos productos son de orgullo 100% mexicano.
Fundada en 2023 con la intención de proporcionar al mundo un tequila hecho de forma artesanal y cuyos sabores son meramente exquisitos, sin dejar a un lado la elegancia en el diseño de nuestra botella.
Misión:
Nuestra misión es ofrecer productos artesanales como el tequila y licor de café proporcionando a los clientes un producto de calidad y con elegancia.
Visión:
Ser empresa líder mexicana en el mercado tequilero con mejor calidad, servicio y estética.
Valores:
- Honestidad:
Comprometidos con la autenticidad de nuestros productos, elaboramos tequila y licor de café utilizando ingredientes naturales y procesos tradicionales, sin aditivos artificiales que alteren la esencia del sabor.
- Transparencia:
Desde la selección del agave hasta el embotellado final, mostramos cada paso del proceso de producción para que nuestros clientes sepan exactamente qué están consumiendo, asegurando un producto de origen claro y genuino.
- Mejora continua:
Estamos en constante evolución, buscando perfeccionar nuestros métodos de destilación y fermentación para ofrecer un tequila y licor de café de calidad superior, adaptándonos a las expectativas de los consumidores y a las innovaciones del mercado.
- Calidad artesanal:
Nuestros productos son elaborados de manera artesanal, respetando los procesos tradicionales de destilación del tequila y la infusión de café, garantizando un sabor auténtico y cuidado en cada botella.
- Pasión:
Nuestra dedicación se refleja en cada detalle, desde el cultivo del agave hasta la mezcla perfecta del licor de café. Amamos lo que hacemos, y esa pasión se traduce en la excelencia de nuestros productos.
Proceso de producción:
Nuestro Proceso de Producción se basa en:
- Cultivo del agave: Se planta y crece el agave azul, que tarda entre 7 y 10 años en madurar.
- Jima: Se cortan las piñas (el corazón del agave) y se retiran las hojas.
- Cocción: Las piñas se cocinan para convertir los almidones en azúcares.
- Molienda: Se trituran las piñas cocidas para extraer el jugo, llamado mosto.
- Fermentación: El jugo se fermenta para convertir los azúcares en alcohol.
- Destilación: El líquido fermentado se destila dos veces para obtener el tequila.
- Maduración: El tequila puede añejarse en barricas de roble para desarrollar sabor.
Enfoque de innovación:
Buscamos innovar con nuestra imagen y calidad de nuestros productos dando el mejor sabor de México